Hirschrücken ohne Knochen

Zutaten:

Hirschrücken ohne Knochen, arttypisch kräftig rot bis sehr dunkel, Wildfleisch zeichnet sich durch zarte Faserung und durch einen niedrigen Bindegewebsanteil aus

Haltbarkeit:

7 Tage frisch TK 2 Jahre MHD siehe Etikett

Cholesterin: 65mg